Szikvíz- és szénsavasüdítőital-készítő - Korábbi Országos Képzési Jegyzék (OKJ)


Általános adatok:
- Szakképesítés megnevezése: Szikvíz- és szénsavasüdítőital-készítő
- OKJ száma: 33521205
- Szakmacsoport: Egyéb szolgáltatások

Feladata: Szénsavas ivóvíz (szikvíz) különböző módon történő előállítása; szikvíz forgalmazása.


Alapadatok
- OKJ-szám: 33521205
- Szakmacsoport: Egyéb szolgáltatások
- Szint: középfokú szakképesítés
- Betölthető foglalkozás: Üdítőital-, szikvízgyártó (7224)
- Felelős minisztérium: OM-FVM


Képzési adatok
- Képzési idő: 1000 óra (maximálisan támogatható óraszám)
- Lehetséges képzési forma: iskolai rendszerben és felnőttképzésben is tanulható.
- Elmélet aránya a képzésben: 70%


Feltételek
- Szükséges iskolai végzettség: 10. (az 1998/99-es tanév előtt végzetteknek 8.) évfolyam elvégzése
- Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: nem szükséges
- Pályaalkalmassági vizsgálat: nem szükséges


A munka jellege
Zárt munkahelyen, állva, hajlott testhelyzetben, ill. mozgás közben (forgalmazás) végzett közepesen nehéz fizikai munka.

Jellemző tevékenységek
Laboratóriumi vizsgálatok végzése; szikvízgyártás kisteljesítményű berendezéssel és nagyüzemi módszerrel; palackok, szifonkészülékek töltése; termékek szállítása, forgalmazása.

Követelmények
Ismerje a szénsavas víz alapanyagait, minőségi jellemzőit; ismerje és el tudja végezni a minőségellenőrzéshez szükséges laboratóriumi vizsgálatokat; legyen képes szénsavas ivóvíz előállítására kisteljesítményű és nagyüzemi berendezéssel; legyen képes a termék forgalomba hozásával kapcsolatos feladatok elvégzésére; tartsa be a munkavédelmi, tűzrendészeti és környezetvédelmi előírásokat.